Mon itinéraire en Turquie : Que faire, voir et visiter en 7 jours

Vous prévoyez visiter la Turquie, mais vous avez peu de temps sur place. Voici un itinéraire en Turquie de 7 jours où vous découvrirez que visiter, que faire et voir dans ce pays à cheval entre l’Europe et l’Asie.

Visiter la Turquie et s’ouvrir sur de nouvelles cultures

C’est sur un coup de tête que j’ai décidé de partir visiter la Turquie. J’avais une semaine de vacances à prendre et comme d’habitude, il n’était pas question que je reste dans ma cour. Comme bien des gens, je me suis posée les questions de base « Que visiter en Turquie? Que faire et que voir dans ce pays? » La recherche n’a pas été longue et j’ai rapidement constaté que ce pays avait énormément à offrir. Avant mon départ, je me devais de rassurer mes proches quant à la sécurité du pays, à la limite de la Syrie. La Turquie étant de religion majoritairement musulmane, vous entendrez souvent la prière chantée. Aussi, la tenue vestimentaire des Turcs vous rappellera la sobriété à respecter. Mais ces différences culturelles ont été pour moi un ravissement plutôt qu’une inquiétude. J’y ai découvert un peuple généreux, souriant et ouvert d’esprit. Je me suis sentie la bienvenue partout. Ainsi, c’est avec légèreté que j’ai déambulé dans les rues, même une fois le soir tombé.

 

Mon itinéraire en Turquie de 7 jours

Malgré le fait que la Turquie soit un petit pays, il y a néanmoins plusieurs endroits qui valent la peine d’être découverts. Une semaine, ce n’est certes pas suffisamment pour visiter la Turquie, mais cet itinéraire en Turquie sur 7 jours vous permettra de découvrir deux beaux endroits du pays. Heureusement, les compagnies aériennes à bas prix sont fréquentes en Turquie, ce qui fait qu’en moins de 2 heures, vous pouvez passer de la grande ville d’Istanbul et aller dans le désert du Cappadoce. Pour moins de 100$, vous aurez l’opportunité de voir des paysages différents, mais surtout splendides. Pour réserver à l’avance vos transports (bus, vol, etc.), vous pouvez passer par un site comme BookaWay, qui vous aide à planifier vos déplacements à travers le pays. Pour vous rendre dans le désert du Cappadoce par exemple, il vous faudra vous rendre dans la ville de Göreme ou de Kayseri.

 

Pas-à-pas au cœur d’Istanbul : une ville à visiter en Turquie

Faites comme moi et réservez vos nuits dans le quartier de Sultanahmet, le quartier historique d’Istanbul ou Constantinople, son nom d’origine. Vous serez vite charmés par la célèbre mosquée bleue et la basilique Sainte-Sophie, à deux pas l’une de l’autre. Toujours dans le même quartier, vous trouverez facilement plusieurs autres bâtiments à visiter tels que la citerne basilique et le palais de Topkapi. Et que dire du Grand Bazar et de la mosquée Suleymaniye. La vue sur le Bosphore vous laissera sans mot. Seul pays dans le monde à avoir les pieds en Europe et en Asie, je me suis amusée à changer de continent. D’ailleurs, n’hésitez pas à utiliser les nombreux moyens de transport que vous verrez.

⇒ Visite gratuite de la ville d’Istanbul : Vous pouvez réserver votre place sur le site de Civitatis, afin de découvrir les attraits d’Istanbul tout en étant accompagné d’un guide local. Un belle façon de s’imprégner de l’ambiance d’Istanbul et d’en apprendre plus sur son histoire.

Ne vous arrêtez pas à ce quartier, mais traversez le pont Galata à pied. Non seulement le pont à deux étages vous permettra de jeter un coup d’œil sur les rives du détroit, mais vous aurez également une vue d’ensemble sur la ville. Après avoir discuté avec des habitants, j’ai appris qu’Istanbul est en train de devenir une ville très en demande où viennent s’installer plusieurs entreprises d’envergure internationale. Levez les yeux et vous verrez de nombreuses tours à bureaux en construction. Et tant qu’à avoir traversé le pont, si vous vous demandez encore que voir en Turquie, continuer votre route à pied ou prenez le bus qui longue la rive et rendez-vous au Palais de Dolmabahçe. Il s’agit d’un des plus grands palais que j’ai vu. Sa situation géographique fait de lui un attrait touristique très populaire, mais ça vaut le détour.

 

Depuis Istanbul, je m’envole vers la Cappadoce, en Turquie

Après quelques jours passés à la ville, je prenais un avion afin de me rendre dans la région de la Cappadoce. Quelle surprise j’ai eu quand j’ai aperçu pour la première fois ces formations rocheuses à même le parc national de Göreme! C’est avec les yeux grands ouverts et le menton levé, que je me suis mise à la marche. Aucun mot ne peut décrire ce que j’y ai vu. Je me sentais sur une autre planète. Vous n’arriverez pas à croire qu’il y a encore des gens qui habitent certains de ces monticules rocheux.

Le lendemain matin, j’avais une sortie bien spéciale qui m’attendait : une ballade en montgolfière! N’étant pas une grande fan des hauteurs, j’appréhendais un peu l’activité. Mais arrivée aux pieds des gros ballons, j’ai rapidement oublié ma frousse. J’avais lu sur internet qu’on ne pouvait pas aller dans cette région, sans faire un tour de montgolfière. Je vous le confirme, faites fi des commentaires comme quoi c’est cliché et allez-y! Vous en verrez plus d’une centaine et la vue d’en haut est à couper le souffle.

 

Après cette envolée mémorable, je suis partie avec un groupe sur un circuit touristique. En général, je ne suis pas adepte des visites de groupe. Comme le parc de Göreme est immense, c’est idéal si on veut en voir beaucoup en peu de temps. Le tarif de groupe s’est aussi avéré très abordable. En quelques heures, vous visiterez le château de Uçhisar et vous aurez une vue imprenable sur la vallée des pigeons. Vous pourrez également explorer la plus grande ville souterraine de Turquie : Derinkuyu. Sur le circuit, vous aurez l’occasion de vous arrêter dans la Vallée des Roses. Non loin de là, se situent les fameuses cheminées de fées, intemporelles.

 

Que faire en Turquie : Tester les spécialités culinaires

Que vous soyez à la ville ou dans le désert de roches, vivez l’expérience à fond et dégustez un testi kebab ou pottery. Le pottery est une spécialité culinaire de la Cappadoce. On remplit un pot en terre cuite de viande, de volaille ou de légumes et on fait cuire directement sur la flamme. Suite à la fusion des 2 sections, le serveur, devant vous, cassera votre testi à coups de marteau. Non seulement la cuisson y est parfaite, mais le spectacle en vaut également la chandelle.

Au cours de votre itinéraire en Turquie, si vous passez par Ortaköy, à Istanbul, vous devez essayer : le kumpir. Il s’agit d’une grosse pomme de terre coupée en deux et farcie de ce dont vous avez envie. C’est dé-li-cieux!! Et finalement, ne partez pas sans vos loukoums, cette délicieuse sucrerie d’origine turque. Gageons que vos parents et amis se feront un plaisir d’y goûter.

Vous avez déjà visiter la Turquie? Racontez-nous comment s’est passé votre voyage et quel était votre itinéraire en Turquie. Vous avez d’autres endroits à ajouter à cette liste de que faire en Turquie, voir et visiter?

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* Cet article a été rendu possible grâce à la collaboration de notre auteure, tous les propos et les expériences demeurent les siens. Ils comportent également des liens affiliés de partenaires, choisis judicieusement par l’équipe de LVDQ, pour vous aider dans la planification de votre itinéraire en Turquie.